Описание товара
Термометр для приготовления крупных кусков
мяса, птицы, рыбы.
Термометр для мяса ТБМ предназначен для
измерения реальной температуры непосредственно внутри продукта.
Термометр перед тепловой обработкой втыкают
в мясо.
Втыкают с таким расчетом, чтобы его острый
кончик оказался в середине самой толстой части мясного куска.
В непосредственной близости к острию не
должно быть костей и внутренних жировых прослоек – они отрицательно влияют на точность измерения.
Шкала вращается вокруг термометра.
Поверните шкалу так, чтобы во время приготовления
продукта, она была обращена в удобную для наблюдения сторону.
Характеристики:
Корпус из стекла и нержавеющей стали.
Шкала: от 60 до 88 °С.
Цена деления: 2 градуса.
Хорошо заметная шкала для разных видов
мяса.
Габариты: 150x50x7 мм.
Страна-производитель: Россия.